食の品には、世界で唯一、金沢にしかない「伝統金箔・縁付（えんつけ）」を使用しています。
安心して召し上がっていただける金箔を使用した料理用の金箔。
見た目にも味にもこだわりつくり上げたスイーツやお酒などをご紹介しています。

縁付金箔（えんつけきんぱく）ユネスコ無形文化遺産 登録決定